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Nos terrasses seront prêtes à vous accueillir dès le 19 mai !

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Entrées

 

  • Soupe à l’oignon au Cantal
  • Œuf mimosa
  • Sucrine rôtie, crème d’ail confit et anchois
  • Tataki de bœuf, céleri caramélisé

Plats

  • Pintade rôtie, crème de châtaigne
  • Pièce de bœuf sauce au poivre, frites « maison »
  • Truite Baigorry, sommité de choux fleur au miso
  • Saint Jacques, julienne de jambon truffé, potimarron rôti (+3€)

Desserts

  • Pomme rôtie, crème fraiche
  • Ganache chocolat pané au croissant, glace chocolat au lait
  • Brioche perdue, caramel aux épices, glace vanille
  • Financier passion, mousse mandarine

 

Formule entrée + plat ou plat + dessert
21 €

Formule
entrée + plat + dessert
25,5 €